Praktična kulinarična delavnica, ki vas bo popeljala na potovanje skozi bogato slovensko kulinarično zgodovino skupaj z najbolj priljubljenimi domačimi jedmi.

Pridružite se nam na interaktivni kulinarični delavnici, kjer se boste sami preizkusili v rezanju, mešenju, začinjanju ter ostali pripravi. Pod budnim očesom izkušenega kuharja boste torej pripravili tradicionalno večerjo, nato pa se skuaj usedli in uživali v obroku, ki ste ga sami pripravili.

Obrok s štirimi hodi, začinjen s humorjem, občutkom domačnosti in slovensko kulinarično tradicijo. Ne gelde na to, ali boste poprijeli za kuhalnico, ali pa samo opazovali pripravo pogostije, bo vaš dan zagotovo minl poln smeha, dobre volje in pa seveda okusne hrane.

LoKACIJA

Gostilna Dela, Poljanska 7, Ljubljana

• Slovenska restavracija (Hiša Franko) je na seznamu 50 najboljših restavracij na svetu.
• Slovenija je dom najstarejše vinske trte na svetu, stare kar 400 let, steklenico vina s te trte pa imata tudi kraljica in papež.
• Kuharica Ana Roš je Slovenijo postavila na gastronomski zemljevid, potem ko je bila leta 2017 izbrana za najboljšo žensko kuharico v svetovnem merilu.
• Slovenska tradicionalna desertna kremna rezina, znana kot kremšnita je bila prvič pripravljena 1953 na Bledu, prodali pa smo jih že več kot 12 milijonov.
• V Sloveniji živi več kot 90.000 čebelarjev, zato lahko panje in med zagotovo najdemo v vsaki izmed regij.
• Več kot polovica slovenskega ozemlja je pod zaščito – ta odstotek je višji od katerekoli države na svetu, razen Venezuele.
• Vino igra v naši kulturi tako pomembno vlogo, da je naša državna himna pravzaprav Zdravica.